2017. 09. 25.
A máj

Ne legyen rosszmájú! Ezt a mondatot a mindennapokban átvitt értelemben használjuk, de én most a szószerinti jelentésére helyezném a hangsúlyt! Ne legyen rossz a mája!
A máj a szervezet – automatikus – méregtelenítő rendszerének egyik kulcsszerve. Az egyetemen azt tanították, hogy aki a májban zajló folyamatok kémiáját érti, ismeri, az az összes élettani, biokémia folyamattal tisztában van. A máj lényegében mindent tud, ha... hagyjuk.
A magukat civilizáltnak kijelentő társadalmakban a túltápláltság és mozgásszegénység eredőjeként kialakuló elhízás és a következményes zsírmáj (steatosis hepatis) a legnagyobb veszély. Mifelénk, az elhízás okozta nem alkoholos zsírmáj mellett, az alkohol okozta májpusztítás azért még szépen őrzi tradícionális pozícióját. Vigyázzon a májára!