|
Bolond egy cím! Valahogy mégis jelzi a dilemmánkat, mikor saját kövérségünkkel szembesülünk. Persze, ha megengedjük magunknak a felismerést: kövér vagyok! Ha eddig eljutott, mondja ki hangosan: A kövérség betegség. A betegséget pedig gyógyítani, de legalábbis kezelni kell. Ez a túlsúlyra különösen igaz. Ha nem kezeli, előbb-utóbb más betegségeket is szül.
|
|
Bővebben... Enni vagy nem? Életmód terápia
|
|
Bocsánat, ha már ismeri a viccet.
- Egy férfi elmegy az orvoshoz.
- Doktor! Kérem, jól vizsgáljon meg. Mondja meg őszintén, nagy a baj?
- Az orvos megvizsgálja.
|
|
Bővebben... Akkor tovább fogok élni?
|
|
 Összerezzen? Érthető. Viszont önbecsapás, ha abban bízik, a teste majd előre jelez. Két esetből egynél nincsenek "jósló fájások". Ez nem olyan, mint a szülés. Aztán két esetből egynél esélye sincs az életre, mert hamarabb meghal, mint jöhetne a segítség. Csak minden második "infarktusos" éri el a kórház kapuját! A "majd ha fáj, kivizsgáltatom" ezért halálos csapda.
|
|
Bővebben... Szívinfarktus
|
|
Ha ezt halljuk étkezés, zsíroskenyér, sokunknak kellemes gyermekkori emlékünk idéződik fel. Ha úgy mondom, hogy zsír meg kenyér, akkor meg mintha bűnös dolog kerülne szóba. Hogy is van ez? A kenyérrel múlt héten talán sikerült "rendet tennünk", hát folytassuk a zsírral! 
Az energiát adó táplálékaink (szénhidrátok, zsírok, fehérjék) közül a legnagyobb energiatartalmú valamik étkezésünkben a zsírok.
|
|
Bővebben... Szénhidrátok, zsírok, fehérjék, étkezés
|
|
|
Amikor valaki - mint én most - valami fránya vírusos hányás-hasmenésből lábadozik, jól bevált praktikák szerint választja meg, mit egyen és mit ne. Láss csodát, ez egybevág a dietetikai tudományos szabályokkal! Érdekes. Érdekes? Természetes, hisz „nagy a szükség". Aztán, ha már minden rendben, legtöbbször nem szűkölködünk.
|
|
Bővebben... Nagy a szükség. Dietetika
|
|
Világos, hogy az étkezés alapjaiban határozza meg egészségünket. De milyen is az egészséges étrend? Erre a táplálkozástudomány, tehát a dietetika, pontosabban táplálkozási specialista, dietetikus kell(ene), hogy megadja a személyre szabott választ. Lássuk, kiknek is kell(ene) mindjárt a baj felismerése után szakszerű étrendi egyeztetéssel kezdeni a gyógyulást!
|
|
Bővebben... Dietetikust!
|
|
Egészséges táplálkozás - és a zsíroskenyér. Mi itt a probléma? Alapvetően semmi, de mégis sok minden lehet... Lássuk be, nem is a zsíroskenyérrel van a baj. Nincs is baj. De lehet! ??? Ha súlyfelesleggel küzd, akkor a nagy energiatartalom (nagyon "jól" hizlal) a baj. Összefoglalva: "kis kenyér + kis zsír" = nagy energia = a kilók maradnak vagy nőnek.
|
|
Bővebben... Egészséges táplálkozás
|
|
"Kenyerünket" és nem kakaóscsigánkat, pékzserbónkat, túróstáskánkat, stb. Az egészséges étrend fő összetevője ugyan a szénhidrát, de nem mindegy, milyen és mennyi. Ésszerűen szénhidrátokkal kellene fedeznünk energiaszükségletünk 60%-át! Ez lenne egészséges. Mik is a szénhidrátok? A cukrok és a keményítő.
|
|
Bővebben... Glukóz, maltóz, szaharóz, laktóz, fruktóz
|
|
